15 C
Otočac
Petak, 19 travnja, 2024

Melem za oči i nepce: od ličke domaće hrane nema boljeg!

Iako je najpoznatija po ličkoj janjetini, Lika nudi bezbroj drugih gastronomskih delicija koje su jednako ugodne oku i nepcu. Lički specijaliteti spravljeni prema tradicionalnim receptima i od domaćih proizvoda; pršut, basa, sir, janjetina ispod peke, jela s roštilja, krumpirove police, pastrva, kiselo mlijeko, lički uštipci, ličke štrudle od sira, jabuka ili šljiva samo su neki od specijaliteta po kojima je Lika poznata malo boljim poznavateljima prave domaće ličke kuhinje.

Jedan od poznatijih restorana u Lici u kojem se mogu pronaći baš sve gore spomenute gastronomske delicije je nacionalni restoran “Lička kuća” na Plitvičkim jezerima u kojem je objed doživljaj jer uz odličnu hranu možete uživati i u izvornom ličkom rustikalnom stilu. Na sredini restorana nalazi se otvoreno ognjište s vatrom gdje se peče janjetina na ražnju i pripremaju lički specijaliteti ispod peke. U restoranu posjetitelji mogu vidjeti i niz uporabnih predmeta karakterističnih za nekadašnji život ličkih obitelji.

Ako ste posjetili Ličku kuću znate o čemu pričamo, ako niste, nadamo se da će Vam fotografije pobuditi želju da i sami iskušate izvrsne ličke specijalitete!