U subotu, 07. svibnja crikvenički Trg Stjepana Radića nakratko će postati velika kuhinja. Što će se kuhati i zašto je centar Crikvenice nezaobilazna postaja za vikend?
Za početak, u velikoj će se tavi pripremati slasna Fritaja od šparuga, a recept za savršenu kombinaciju okusa glasi: 30-ak kg šparoga, 1000 jaja, maslinovo ulje, mladi luk, pršut i slanina. Da bi crikvenička fritaja imala poseban i bogatiji okus, dodat će se i jedan tajni sastojak, koji će se otkriti prilikom kušanja.
Naravno, da bi doživljaj bio potpun, dodat će se i glazbeni začin – tamburaški sastav “Klamaruša”.
