15 C
Otočac
Četvrtak, 28 ožujka, 2024

Jutarnji list o pizzeriji Ruspante: Zbog ove pizze putuje se u Liku, totalni je hit među gurmanima!

Zbog ove pizze putuje se u Liku, radi se od lokalnih namirnica i totalni je hit među gurmanima

Takva je kvalitetna sinergija danas rijetka, a publika to prepoznaje pa gosti dolaze izdaleka, iz Zagreba, Zadra..Postoje dobre, sočne i korektne, ali i suhe, dosadne i zaboravljive, a postoje i pizze koje jednom kada kušamo, teško zaboravljamo. Do sada smo imali prilike naići na nekoliko takvih primjeraka, fantastičnih napoletana i hrskavih romana, ali nikada do sada još nismo naišli na pizzu kakva se radi u Otočcu. Možda je to zato što je svaka pizza koja izađe iz peći u pizzeriji Ruspante napravljena od lokalnih, domaćih, a ne uobičajenih talijanskih sastojaka, možda zato što se kod pripreme ne slijede zacrtane recepture, nego se stvaraju svoje, a možda zato što je već prvi zalogaj njihove pizze s podlogom od ličke base u nama izazvao neobjašnjivi val sreće.

Cijeli članak možete pročitati na : https://www.jutarnji.hr/dobrahrana/price/zbog-ove-pizze-putuje-se-u-liku-radi-se-od-lokalnih-namirnica-i-totalni-je-hit-medu-gurmanima-15338319

(Jutarnji/ID)